发现炸制过的猪排有一股奇香,并且炖的时候也是特别的鲜嫩。
根本就不像平常吃的瘦肉一样塞牙,完全是比肥肉还要好吃的存在。
“现在我家肉摊上的生意算得上是最好的,把瘦肉砸出来卖,好多人家都不知道我们在里面放了什么,所以想模仿都不可能。”
张屠夫的夫人说到这件事,简直就是快要笑疯了。
自从他们家摊位这么做之后,那整条街哪有生意能够比得上他们的。
“能够赚钱就好,那个时候我也是觉得能够实验看看,没有想到会这么的成功。”
乔锦文也为她感到高兴,一个高兴就又传给她一招。
那就是将糯米粉还有一些香味调料混在一起打碎,都弄好了自己再过来教他怎么做粉蒸肉。
到时候只要摆出来,一定比大牌卖的还要好。
“我家这肉铺越来越像卖熟食的摊子了,现在连猪肉都给我霍霍了,你们这是让我改行呀!”
张屠户也在那里咽着口水,不知道沾了那种米的肉是怎样的好吃。
“哼,卖了一辈子的猪肉难道还不腻吗?丫头现在可是为我们着想,这次要是再成功了说不定咱们家又可以多卖一头猪。
你这个大老粗就偷着乐吧!还在那里说东说西的。”